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沙司炒面

用沙司,中国料理更美味 推荐菜谱

沙司炒面

沙司炒面

酸中带辣,香味四溢,让人垂涎欲滴

武士达沙司

使用从沙武士达沙司

适用于腌制各种肉类的入味汁,消除肉品腥味,提高肉品烹制口感。可用于卤肉类的佐料、炒菜、咖喱饭,也可用于鸡排、火锅等的蘸料,使菜品甜咸适中,美味可口。

材料(2人份)

  • 上海炒面条(粗)

    360g

  • (A)

    • 大蒜(切碎)

      2g

    • 生姜(切碎)

      2g

    • 色拉油

      9g

  • (B)

    • 五花肉(切成4宽度)

      70g

    • 鸡毛菜

      1把

    • 洋葱

      1/4个

  • 武士达沙司

    36g

  • 鸡精

    2g

怎么做

  1. 平底锅加热,加入(A),散发香味。
  2. 加入(B)翻炒,加入炒面并炒开。
  3. 加入武士达沙司、鸡精翻炒。
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