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沙司小龙虾

用沙司,中国料理更美味 推荐菜谱

沙司小龙虾

沙司小龙虾

独一无二的新潮料理,酸爽味美

武士达沙司

使用从沙武士达沙司

适用于腌制各种肉类的入味汁,消除肉品腥味,提高肉品烹制口感。可用于卤肉类的佐料、炒菜、咖喱饭,也可用于鸡排、火锅等的蘸料,使菜品甜咸适中,美味可口。

材料(2-3人份)

  • 龙虾

    3斤

  • 武士达沙司

    40g

  • 葱、蒜、姜

    适量

  • 料酒

    500ml

怎么做

  1. 洗净小龙虾,用刷子将龙虾腹部头部刷干净。
  2. 在锅内装水,放入葱蒜姜料酒和武士达沙司。
  3. 小龙虾下锅煮15分钟出锅放凉。
  4. 放凉后的小龙虾放入保鲜盒内,加入之前煮小龙虾的汤汁浸没小龙虾。
  5. 放入冰箱冰镇1天后味道极佳。
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