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韭菜炒扇贝

用沙司,中国料理更美味 推荐菜谱

韭菜炒扇贝

韭菜炒扇贝

鲜香浓郁,营养健康

武士达沙司

使用从沙武士达沙司

适用于腌制各种肉类的入味汁,消除肉品腥味,提高肉品烹制口感。可用于卤肉类的佐料、炒菜、咖喱饭,也可用于鸡排、火锅等的蘸料,使菜品甜咸适中,美味可口。

材料(3人份)

  • 韭菜

    100g

  • 鲜贝

    50g

  • 料酒

    适量

  • 2瓣

  • 武士达沙司

    40g

怎么做

  1. 韭菜、鲜贝冼净待用,蒜去皮拍碎。
  2. 起锅加油小炒蒜,加入鲜贝翻炒。
  3. 淋上少许料酒去腥翻炒后加入韭菜翻炒。
  4. 加入武士达沙司翻炒出锅。
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