用沙司,中国料理更美味 推荐菜谱
沙司可乐鸡翅
沙司和可乐的结合，更加完美！
使用从沙武士达沙司
适用于腌制各种肉类的入味汁，消除肉品腥味，提高肉品烹制口感。可用于卤肉类的佐料、炒菜、咖喱饭，也可用于鸡排、火锅等的蘸料，使菜品甜咸适中，美味可口。
材料（2-3人份）
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鸡翅
两斤
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可乐
1瓶
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葱姜蒜
适量
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武士达沙司
45g
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八角
2颗
怎么做
- 首先把鸡翅中清洗一下，用到在鸡翅中间开一刀。
- 处理好的鸡翅放入碗中加入葱姜蒜，武士达沙司拌匀腌制30分钟。
- 热锅下油，先放入腌制好的鸡翅翻炒至两面沾黄色。
- 然后到倒入一瓶可乐、八角大火焖煮。
- 汤汁收干后出锅。