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炸鸡块

用沙司,日本料理更美味 推荐菜谱

炸鸡块

炸鸡块

孩子超喜欢的味道!

武士达沙司

使用从沙武士达沙司

适用于腌制各种肉类的入味汁,消除肉品腥味,提高肉品烹制口感。可用于卤肉类的佐料、炒菜、咖喱饭,也可用于鸡排、火锅等的蘸料,使菜品甜咸适中,美味可口。

材料(2人份)

  • (A)

    • 鸡腿肉(切成小块)

      1大块

    • 武士达沙司

      1.5汤匙

    • 蛋黄酱

      1.5汤匙

    • 盐和胡椒

      适量

  • 淀粉

    3汤

  • 适量

怎么做

  1. (A)放入供食品使用的塑料袋中,进行揉搓。
  2. 加入淀粉,使其均匀地包裹住鸡肉。
  3. 用170℃的油进行油炸至金黄色。
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