用沙司,西洋料理更美味 推荐菜谱
肉酱面
容易上手的意大利面！
使用从沙中浓沙司
适用于油炸制品、意大利面、酱汁丸子、炒菜、炖菜、蘸食、馅料等。也可以搭配芝麻香油做成。混合酱，味更加浓郁。
材料（2人份）
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意大利面
200g
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混合肉糜
200g
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洋葱（切碎）
1个
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蒜
1瓣
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中浓沙司
120ml
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水
50ml
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砂糖
1汤匙
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供比萨使用的芝士
50g
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盐、胡椒
少许
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橄榄油
适量
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欧芹
根据喜好
怎么做
- 在平底锅中加热橄榄油，然后用小火炒大蒜和洋葱直到透明。
- 将肉糜、盐和胡椒的混合物加入❶中，炸至肉熟。
- 在❷中加入中浓沙司、水和糖，然后慢火煮，加入比萨用芝士并搅拌至融化。
- 将❸淋到煮好的意大利面上，根据个人喜好，撒上欧芹。