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肉酱面

用沙司,西洋料理更美味 推荐菜谱

肉酱面

肉酱面

容易上手的意大利面!

中浓沙司

使用从沙中浓沙司

适用于油炸制品、意大利面、酱汁丸子、炒菜、炖菜、蘸食、馅料等。也可以搭配芝麻香油做成。混合酱,味更加浓郁。

材料(2人份)

  • 意大利面

    200g

  • 混合肉糜

    200g

  • 洋葱(切碎)

    1个

  • 1瓣

  • 中浓沙司

    120ml

  • 50ml

  • 砂糖

    1汤匙

  • 供比萨使用的芝士

    50g

  • 盐、胡椒

    少许

  • 橄榄油

    适量

  • 欧芹

    根据喜好

怎么做

  1. 在平底锅中加热橄榄油,然后用小火炒大蒜和洋葱直到透明。
  2. 将肉糜、盐和胡椒的混合物加入中,炸至肉熟。
  3. 中加入中浓沙司、水和糖,然后慢火煮,加入比萨用芝士并搅拌至融化。
  4. 淋到煮好的意大利面上,根据个人喜好,撒上欧芹。
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