Bull-Dog 英斗Bull-Dog 英斗

烤鸡排

用沙司,西洋料理更美味 推荐菜谱

烤鸡排

烤鸡排

懒人美食!烤鸡排操作

中浓沙司

使用从沙中浓沙司

适用于油炸制品、意大利面、酱汁丸子、炒菜、炖菜、蘸食、馅料等。也可以搭配芝麻香油做成。混合酱,味更加浓郁。

材料(2人份)

  • 鸡胸肉(切成两半)

    小2片

  • (A)

    • 中浓沙司

      2大汤匙

    • 蕃茄酱

      2大汤匙

    • 黄油

      15g

    • 盐、胡椒

      适量

怎么做

  1. 在鸡肉上涂盐、胡椒。
  2. 在平锅中加热黄油,用中火从皮肤的两面烘烤,待热透后将其取出放入碗中。
  3. 在同一个煎锅中加入(A),煮一会儿制作调味汁。
  4. 把调味汁浇在上。
用沙司, 推荐菜谱